山东移动聊城分公司:助力校园餐厅全流程管理
??鲁网10月21日讯 为进一步提升学校食堂的就餐体验及智慧管理水平,近日,山东移动聊城东阿分公司立足物联网技术助力东阿县第一中学,搭建集在线支付、点餐、食安、进销存管理于一体的综合性智慧餐厅。
??据了解,“智慧食堂”管理系统共有八项功能??椋菏嘲菜菰?、采购库存、营养管理、营养菜谱、家长订餐、备餐生产、学生取餐、科普宣教,能够全面帮助学校解决食品安全管理漏洞,实现精准采购和备餐,减少采购和制作浪费,并能为学生解决点餐慢、排队取餐时间长、跑餐等难题。
??“智慧食堂”管理系统中有这么一杆秤,相当于电脑+收货秤+监控摄像头,通过扫码、称重、拍照能够高效完成菜品的出入库及存档,实现智能管理、灵活录入、实时查询。食堂管理人员通过后台数据进行销量统计,计算菜品原料信息,就能实现精确盘点库存。
??在食堂订餐过程中,学生家长也可以参与其中,根据食堂发布的菜谱为学生选择按日、周、月订餐,学生只需要根据订餐信息到指定的窗口刷脸或刷卡取餐即可。
??目前“智慧食堂”的搭建极大地提高了校园餐厅的整体智能化管理水平。下一步,山东移动聊城分公司将持续推动信息技术与校园的深度融合,加强校园数字化服务创新,为建设智慧校园注智赋能。(本网记者)
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